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De Rosa feine Messer & Scheren Tegernsee
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De Rosa feine Messer & Scheren Tegernsee
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Fleisch-/Fischmesser

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    Zwilling Professional S Schinkenmesser 26 cm Klinge Spezial-Klingenstahl

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    Herder Windmühlenmesser BBQ Brisketmesser Jeroen Hazebroek Special Edition 31,5 cm Klinge

    € 155,00 Ursprünglicher Preis war: € 155,00€ 99,90Aktueller Preis ist: € 99,90.

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    Burgvogel Oliva Line Fleischmesser Olivenholzgriff 20 cm Klinge X50CrMoV15

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    Kai Seki Magoroku Kinju Yanagiba 24 cm Klinge 8A-SOLID

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  • Jetzt Kaufen Aktuell nicht vorrätig Nesmuk Janus Slicer Mooreiche 26 cm Klinge Niobstahl DLC-Beschichtet

    Nesmuk Janus Slicer Mooreiche 26 cm Klinge Niobstahl DLC-Beschichtet

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    Nesmuk Janus Slicer Mooreiche 16 cm Klinge Niobstahl DLC-Beschichtet

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    Zwilling Professional S Fleischmesser 16 cm Klinge Spezial-Klingenstahl

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    Kai Seki Magoroku Kinju Deba 16,5 cm Klinge SUS420J2

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    Herder Windmühlenmesser Hechtsäbels Carbon (nicht rostfrei) Pflaume

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    Pott Sarah Wiener Fleischmesser Walnussholz 18cm Klinge Molybdän-Vanadium-Stahl

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  • Jetzt Kaufen Aktuell nicht vorrätig Kai Shun Classic Fleischmesser 23 cm Damastklinge mit VG-MAX Kern

    Kai Shun Classic Fleischmesser 23 cm Damastklinge mit VG-MAX Kern

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    Zwilling Professional S Fleischmesser 20 cm Klinge Spezial-Klingenstahl

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  • Jetzt Kaufen Aktuell nicht vorrätig Kai Shun Premier Fleischmesser 24 cm Damastklinge mit VG-MAX Kern

    Kai Shun Premier Fleischmesser 24 cm Damastklinge mit VG-MAX Kern

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  • Jetzt Kaufen Aktuell nicht vorrätig Kai Shun Premier Tanto Limited Edition 25 cm Damastklinge mit VG-MAX Kern TDM1785

    Kai Shun Premier Tanto Limited Edition 25 cm Damastklinge mit VG-MAX Kern

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Messerserie


  • Top Beratung! Sehr freundlich! Nicht aufdringlich!

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    Andreas Wirth Avatar Andreas W.

    Kennengelernt durch einen Kurs: "Schleifen und schneiden".... mehr... Zu diesem Zeitpunkt war ich auf dem Stand "Ich koch ganz gern". Bei dem Kurs war schnell der Wunsch entstanden, den durch Treuepunkte gekauften Messerblock eines großen deutschen Herstellers, um ein neues geschmiedetes Messer zu ergänzen. Claudio de Rosa (Betreiber) hatte mir nach dem Kurs nahegelegt doch eine längere Klinge zu kaufen. Ich war etwas überrascht, dass mir jemand sagen will was für mich besser ist, und das nachdem ich diesen Menschen nur wenige Stunden kannte. Doch da hatte Claudio einfach in dem Kurs beobachtet zu welchen Messern ich eher greife oder mit welchem ich besser zurechtkomme. Was soll ich sagen ... ja, er hatte recht. So wurden es nun doch einige neue Messer, der besagte Messerblock hat sich auch ein neues Zuhause gesucht. Egal mit welchem Thema man zu Claudio kommt, er hat immer die richtige Idee, seine Expertise, sein Netzwerk und gibt sich unendlich Mühe dem Kunden die ideale für ihn passende Lösung anzubieten. Egal ob vom Topf beschichten, eine wahre Einzellösung, Spezialanfertigungen, das "wow - was für eine Geschenkidee" Man wird immer fündig. Dazu noch seinen Charm und einen gepflegten italienischen Cafe runden den Besuch einfach immer ab. Inzwischen ist aus dem "ich koch ganz gern" ein "ich koche mit Freude, Interesse und Leidenschaft" Vielleicht auch der Spirit den Claudio im betreiben seines Geschäfts vermittelt. Ich kann jedem nur empfehlen beim Messerkauf, ein Messer immer in die Hand zu nehmen. Und wenn er/sie es gleich richtig machen will dann am besten bei Messer de Rosa - der Oase für jede(n) Kochbegeisterte(n)

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    Stefan Hargasser Avatar Stefan H.

    Danke für den überragenden Schleifkurs! Die Erfahrung... mehr... und das Wissen mit so viel Ruhe und Gelassenheit vermittelt 🙏

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    Florian Froidevaux Avatar Florian F.
  • Ich hatte einen Gutschein für einen Messerschleifkurs,... mehr... da aber einige Termine für mich nicht gingen, hat Claudio mich kurzerhand im Kurs "Scharf & Schärfer" (Messerschleifen + Gewürz-Tasting) teilnehmen lassen. Zusätzlich zum hervorragenden Messerschleifkurs an Stein und Leder gab es zwischendurch verschiedene Gewürzsorten (Senf, Pfeffer, Chili) zum probieren. Nebenbei gab es Getränke und Häppchen (Roastbeef, Antipasti). Ein gelungener Abend!

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    Max R Avatar Max R.

    Toller Messerschleifkurs, unheimlich netter Inhaber und exzellente,... mehr... sehr feine Produkte! Die Salami zB ist ein Gedicht. Durchweg empfehlenswert.

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    Lilo D Avatar Lilo D.

    Sehr gute Beratung und breite Auswahl an... mehr... Qualitätswerkzeugen!

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    Leon Avatar Leon
  • Ich habe hier gestern einen Messerschleifkurs besucht.... mehr... Es war ein großartiger Abend und ich habe viel gelernt. So scharf war das Messer nie zuvor. Zumal gab es nach dem Kurs feine Leckereien. Außerdem ist das Geschäft eine Oase der Sinnlichkeit für alle, die Schönes und Feines lieben. Ich komme gerne wieder, nicht nur zum Messer schleifen. Vielen Dank für den tollen Abend.

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    steve welz Avatar steve w.

    Sehr gute Beratung. Ich habe ein... mehr... Sushi Messer für mein Mann gekauft. Sehr scharf und Qualität

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    Thanh Trinh Avatar Thanh T.

    Top Kaffee, schönes und sehr freundliches Ambiente

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    Lucie Michalcová Avatar Lucie M.
  • Der Messershop in Tegernsee hat mehr sehr... mehr... gut gefallen. Große Auswahl an qualitativ hochwertigen Messern und Zubehör. Ich war positiv überrascht. Der Shop ist sehr gemütlich, gute Struktur, hat sein Stil und gewisse sharmoe, tolle Fachberatung. Man fühlt sich im Geschäft wohl, ich habe einige tolle Geschenke für Familienmitglieder gekauft. Gebe meine Empfehlungen gerne weiter. gekauft. Paradies und der Claudio ist der König in dem Paradies. Man möchte nicht den Laden so schnell verlassen. 😍😍😍😍

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    Irina Schröder Avatar Irina S.

    Ich kann es nur weiterempfehlen . Habe im... mehr... Internet nach einen passenden Damastmesser für meinen Mann zum Geburtstag gesucht und bin auf die Seite von De Rosa gestoßen. Habe eine Email geschrieben und sofort Antwort erhalten . Die Kommunikation war einfach professionell und ich habe mich sofort sehr gut beraten gefühlt. Habe dann ein schönes Damastmesser gefunden und mein Mann hat es heute zum Geburtstag bekommen. Die Freude war sehr groß. Ich kann das De Rosa nur weiterempfehlen. Auch wenn wir in Oberfranken wohnen , werden wir bestimmt bald mal zum einkaufen vorbei kommen . Vielen lieben Dank für die tolle Beratung . Immer wieder gerne ! Carmen M.

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    Demeu Avatar Demeu

    Geht nicht - Gibt’s nicht. Topf zu... mehr... klein? Pfanne in die Jahre gekommen? Messerblock zu klein? Messer stumpf? Neue Küchenausstattung notwendig? Ein besonderes Messer für besondere Anlässe? Kein Problem! Obendrein gibt es sehr gute Tipps und Tricks, passende Rezepte und eine geniale individuelle Beratung! Aber Vorsicht: Gute Küchenausstattung macht süchtig. Immer und immer wieder. Bei Claudio gibt es für jedes Küchenproblem eine kompetente Lösung. Danke Lieber Claudio.

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    Gregor Tomitzek Avatar Gregor T.
  • Wir hatten am Wochenende einen Messerschleifkurs bei... mehr... Ihm. Wir fühlten die ganze Zeit sehr wohl bei Ihm und gut aufgehoben. Super sympathisch, herzlich und ein wahnsinniges Fachwissen. Wir haben sehr viel gelernt und sehr viel gelacht🤣🤣. Wir würden jeder Zeit wieder kommen und können es jedem nur empfehlen, der lernen möchte wie er oder sie scharfe Messer zuhause hat und auch behält. Das er auf uns abends um 21 Uhr auch noch gewartet

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    Benjamin Hartmann Avatar Benjamin H.

    Trotz der kurzfristigen Anfrage kurz vor Weihnachten,... mehr... wurde das Messer rechtzeitig fertig. Fantastische Arbeit und super Service. Von Herzen nochmal vielen Dank!

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    Lisa Avatar Lisa

    Kompetente komplette rundum Beratung bis hin zum... mehr... Schleifkurs für diese tollen Messer, bekommt man hier alles! Auch die kleinen praktischen Brotzeit -messer, die man sich branden lassen für die Praxis. Viel Dank!

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    Nancy Lau Avatar Nancy L.
  • Die freundliche Beratung und Kompetenz... mehr... sind sehr gut , die Qualität der geschliffenen Messer unglaublich gut , Der Rosa kann man nur weiterempfehlen Nochmals Danke

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    Harald Hametner Avatar Harald H.

    Wir haben bei De Rosa zwei Messer... mehr... gekauft und sind sehr begeistert. Die Beratung war nicht nur fachlich top, sondern auch unglaublich herzlich und liebevoll – man merkt sofort, mit wie viel Leidenschaft hier gearbeitet wird. Beim Kochen zeigt sich, dass das Messer perfekt in der Hand liegt und das macht einfach Freude beim Zubereiten 🙂 Vielen Dank für diese tolle Erfahrung.

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    Jessica A. Avatar Jessica A.

    Meine Anreise aus Franken hat sich voll... mehr... und ganz gelohnt!! Haben in einer freundschaftlichen Runde viel über Messer und deren Metalle gelernt. Das Messerschleifen für den Hausgebrauch geht jetzt wunderbat einfach von der Hand mit einem scharfen Ergebinis.NUR ZU EMPFEHLEN !!!

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    Jürgen Rüster (Düdo79) Avatar Jürgen R.
  • Ich habe vorgestern für meinen Mann eine... mehr... Bartschere online bestellt. Heute ist sie angekommen, fein säuberlich verpackt und mein Mann ist glücklich. Alles super 🙂

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    Corinna Stähr Avatar Corinna S.

    Der Messerschleifkurs ist absolut empfehlenswert für alle,... mehr... die ihre Messer selber scharf halten möchten. Der Kursleiter Claudio hat langjährige Erfahrung und ein erstaunliches Fachwissen.

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    Bailey Curzadd Avatar Bailey C.

    Was Herr DeRosa macht, macht er mit... mehr... Herz und Seele. Sein Fachwissen über Messer ( Anwendung, Herstellung, Verarbeitung, Pflege,etc.) ist immens !!! Als wäre er DER Erfinder des Schneidwerkzeuges. Ich kenne ihn schon lange und einen besseren Berater kann man sich NICHT vorstellen. Ausserdem ein sehr zuvorkommender, aufgeschlossener, hilfsbereiter und überaus freundlicher Mensch. Bald werde ich mich wieder (endlich) über ein Spitzenmesser beraten lassen. DANKE und weiter so !!! 🙂

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    Niko R. Avatar Niko R.
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