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Hohenmoorer Messermanufaktur Kuechenmesser kaufen
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Hohenmoorer Messermanufaktur

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    Hohenmoorer Nakirimesser Dreilagenstahl mit 1.2008 Kern nicht rostfrei 16,5 cm Klinge

    € 459,00

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    Hohenmoorer Kochmesser Dreilagenstahl mit 1.2008 Kern nicht rostfrei 19 cm Klinge

    € 495,00

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    Hohenmoorer Santokumesser 16,5 cm Klinge Damaststahl 60L-SLIM nicht rostfrei

    € 595,00

    Enthält 19% MwSt.
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Marke

Artikel

Messerserie

Hervorragende Küchenmesser aus Dreilagenstahl oder Damaststahl, handgeschmiedet und individuell, aus der Messermanufaktur Hohenmoorer

Hohenmoorer Messermanufaktur

Ehrliche Handarbeit und eine Leidenschaft für hochwertige Schneidwerkzeuge, dazu ein unverkennbares Design. Das sind nicht nur einfach gute Küchenmesser welche aus der Messermanufaktur Hohenmoorer in Asendorf stammen, sondern höchst vollendete und durchdachte Schneidwerkzeuge. Ob klassisches Kochmesser, Santoku oder Nakiri, ein Messer aus der Manufaktur Hohenmoorer ist eine Augenweide und überzeugt durch eine hohe Schneidleistung und eine besondere Haptik.
So Konsequent wie die Durchsetzung des Designs ist, so Kompromisslos ist das Vorgehen schon bei der Materialauswahl um den eigenen hohen Qualitätsanspruch gerecht zu werden, so stammt das Eichenholz für die Messergriffe direkt aus der Region und die hochwertigen nicht rostfreien Stähle haben eine attestierte Materialgüte. In der Manufaktur Hohenmoorer  werden die meisten Klingen in zwei Ausführungen gefertigt, sprich in Dreilagen-Stahl oder aus Volldamast mit 240 Lagen.


  • Geht nicht - Gibt’s nicht. Topf zu... mehr... klein? Pfanne in die Jahre gekommen? Messerblock zu klein? Messer stumpf? Neue Küchenausstattung notwendig? Ein besonderes Messer für besondere Anlässe? Kein Problem! Obendrein gibt es sehr gute Tipps und Tricks, passende Rezepte und eine geniale individuelle Beratung! Aber Vorsicht: Gute Küchenausstattung macht süchtig. Immer und immer wieder. Bei Claudio gibt es für jedes Küchenproblem eine kompetente Lösung. Danke Lieber Claudio.

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    Gregor Tomitzek Avatar Gregor T.

    Sehr gute Beratung und breite Auswahl an... mehr... Qualitätswerkzeugen!

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    Leon Avatar Leon

    Toller Messerschleifkurs, unheimlich netter Inhaber und exzellente,... mehr... sehr feine Produkte! Die Salami zB ist ein Gedicht. Durchweg empfehlenswert.

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    Lilo D Avatar Lilo D.
  • Ich darf einfach nicht in dieses Geschäft... mehr... gehen! Immer wieder finde ich tolle Messer und habe mir bereits das zweite Taschenmesser gekauft! Die Beratung ist super, die Auswahl hochwertig und gut! Ich würde auch noch einen 6. Stern geben und werde weiterhin nicht an diesem Geschäft vorbeilaufen! Top! 👍 Vielen Dank für Deine gute Beratung und Deinen Service! …und den Espresso! 😉

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    Andreas Wiesner Avatar Andreas W.

    Wir hatten am Wochenende einen Messerschleifkurs bei... mehr... Ihm. Wir fühlten die ganze Zeit sehr wohl bei Ihm und gut aufgehoben. Super sympathisch, herzlich und ein wahnsinniges Fachwissen. Wir haben sehr viel gelernt und sehr viel gelacht🤣🤣. Wir würden jeder Zeit wieder kommen und können es jedem nur empfehlen, der lernen möchte wie er oder sie scharfe Messer zuhause hat und auch behält. Das er auf uns abends um 21 Uhr auch noch gewartet

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    Benjamin Hartmann Avatar Benjamin H.

    Habe dort im Geschäft mit zwei Freunden... mehr... einen Messerschleifkurs besucht. Einfach nur super! Die Technik wurde durch einen Japanischen Messerschmiedemeister vermittelt. Wir haben viel gelernt und dabei noch viel gelacht. Danach gab's noch feine Spezialitäten und ein Glas Wein. Super Laden. Tolle Betreiber!

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    Stephan Schimpf Avatar Stephan S.
  • Super Laden, kompetente Beratung, top Service! Ich... mehr... freue mich über mein neues Messer! Danke dafür. Der Laden ist nur zu empfelen.

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    Ste Jah Avatar Ste J.

    Wir haben bei De Rosa zwei Messer... mehr... gekauft und sind sehr begeistert. Die Beratung war nicht nur fachlich top, sondern auch unglaublich herzlich und liebevoll – man merkt sofort, mit wie viel Leidenschaft hier gearbeitet wird. Beim Kochen zeigt sich, dass das Messer perfekt in der Hand liegt und das macht einfach Freude beim Zubereiten 🙂 Vielen Dank für diese tolle Erfahrung.

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    Jessica A. Avatar Jessica A.

    Kennengelernt durch einen Kurs: "Schleifen und schneiden".... mehr... Zu diesem Zeitpunkt war ich auf dem Stand "Ich koch ganz gern". Bei dem Kurs war schnell der Wunsch entstanden, den durch Treuepunkte gekauften Messerblock eines großen deutschen Herstellers, um ein neues geschmiedetes Messer zu ergänzen. Claudio de Rosa (Betreiber) hatte mir nach dem Kurs nahegelegt doch eine längere Klinge zu kaufen. Ich war etwas überrascht, dass mir jemand sagen will was für mich besser ist, und das nachdem ich diesen Menschen nur wenige Stunden kannte. Doch da hatte Claudio einfach in dem Kurs beobachtet zu welchen Messern ich eher greife oder mit welchem ich besser zurechtkomme. Was soll ich sagen ... ja, er hatte recht. So wurden es nun doch einige neue Messer, der besagte Messerblock hat sich auch ein neues Zuhause gesucht. Egal mit welchem Thema man zu Claudio kommt, er hat immer die richtige Idee, seine Expertise, sein Netzwerk und gibt sich unendlich Mühe dem Kunden die ideale für ihn passende Lösung anzubieten. Egal ob vom Topf beschichten, eine wahre Einzellösung, Spezialanfertigungen, das "wow - was für eine Geschenkidee" Man wird immer fündig. Dazu noch seinen Charm und einen gepflegten italienischen Cafe runden den Besuch einfach immer ab. Inzwischen ist aus dem "ich koch ganz gern" ein "ich koche mit Freude, Interesse und Leidenschaft" Vielleicht auch der Spirit den Claudio im betreiben seines Geschäfts vermittelt. Ich kann jedem nur empfehlen beim Messerkauf, ein Messer immer in die Hand zu nehmen. Und wenn er/sie es gleich richtig machen will dann am besten bei Messer de Rosa - der Oase für jede(n) Kochbegeisterte(n)

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    Stefan Hargasser Avatar Stefan H.
  • Sehr schnelle Lieferung, tolles Messer, ich bin... mehr... sehr zufrieden und kann den Shop absolut empfehlen!

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    Barbara Brinkmann Avatar Barbara B.

    Einfach spitze. Produkte die ehrlich und überzeugend... mehr... angeboten werden. Sehr Kundenorientiert, weil das hier gerne gemacht wird. Zeit und Geld hier zu investieren lohnt absolut. Absolut Top Top Top

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    Robert Ellersdorfer Avatar Robert E.

    Der Messerschleifkurs war echt sehr cool! Ich... mehr... hatte mir das Messer Schleifen schon vorher über YouTube ein wenig beigebracht, aber mit einem super Kursleiter habe ich viel mehr gelernt. Es hat mir sehr gut gefallen, auch die kleinen Leckereien zur Verköstigung! Kann ich nur weiterempfehlen!

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    Don Luka Avatar Don L.
  • De Rosa -feine Messer am Tegernsee- Wow!!!... mehr... Danke Claudio de Rosa für die absolut kompetente und sympathisch authentische Beratung! Man merkt einfach, dass hier Leidenschaft im Spiel ist. Gerade wenn man hohe Ansprüche an Qualität und Wertigkeit hat, ich man hier bestens aufgehoben. Ich bin jetzt bestens ausgestattet und kann es kaum erwarten loszulegen. DANKESCHÖN und 100% Empfehlung

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    I. N. Avatar I. N.

    Ich hatte einen Gutschein für einen Messerschleifkurs,... mehr... da aber einige Termine für mich nicht gingen, hat Claudio mich kurzerhand im Kurs "Scharf & Schärfer" (Messerschleifen + Gewürz-Tasting) teilnehmen lassen. Zusätzlich zum hervorragenden Messerschleifkurs an Stein und Leder gab es zwischendurch verschiedene Gewürzsorten (Senf, Pfeffer, Chili) zum probieren. Nebenbei gab es Getränke und Häppchen (Roastbeef, Antipasti). Ein gelungener Abend!

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    Max R Avatar Max R.

    Competenza, gentilezza, prodotti di un livello superiore,... mehr... sapori italiani e non, vasto assortimento di coltelli e articoli da cucina. Consigliabile al 100%

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    Sal Bcc Avatar Sal B.
  • Der Messerschleifkurs ist absolut empfehlenswert für alle,... mehr... die ihre Messer selber scharf halten möchten. Der Kursleiter Claudio hat langjährige Erfahrung und ein erstaunliches Fachwissen.

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    Bailey Curzadd Avatar Bailey C.

    Ich habe hier gestern einen Messerschleifkurs besucht.... mehr... Es war ein großartiger Abend und ich habe viel gelernt. So scharf war das Messer nie zuvor. Zumal gab es nach dem Kurs feine Leckereien. Außerdem ist das Geschäft eine Oase der Sinnlichkeit für alle, die Schönes und Feines lieben. Ich komme gerne wieder, nicht nur zum Messer schleifen. Vielen Dank für den tollen Abend.

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    steve welz Avatar steve w.

    Kompetente komplette rundum Beratung bis hin zum... mehr... Schleifkurs für diese tollen Messer, bekommt man hier alles! Auch die kleinen praktischen Brotzeit -messer, die man sich branden lassen für die Praxis. Viel Dank!

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    Nancy Lau Avatar Nancy L.
  • Ein schönes Geschäft mit vielen tollen Sachen.... mehr... Man merkt sofort, dass Herr de Rosa ein Profi für Stahlwaren ist. Wer gute Messer oder andere hochwertige Haushaltswaren möchte, ist dort gut beraten. Hat auch einen Messerschärfdienst!

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    Jürgen Schröder Avatar Jürgen S.

    In diesem Laden wird man außerordentlich höflich... mehr... und kompetent beraten. Messerservice & Schleifkurse in gemütlicher Atmosphäre. Für mich DER Fachmann am Tegernsee.

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    Kerstin Hellmig Avatar Kerstin H.

    Hatte ein limitiertes Victorinox Damast Messer online... mehr... bestellt. Schnell geliefert, gut verpackt. Alles bestens! Danke!

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    Klaus Hormes Avatar Klaus H.
De Rosa feine Messer & Scheren
De Rosa feine Messer & Scheren
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