Stumpfe Messer sind ärgerlich und machen einfach keinen Spaß. Dabei ist das Messerschleifen mit etwas Übung und eine entsprechende Ausstattung auch Zuhause gut machbar.Wir zeigen Ihnen in unserem Messerschleifkurs die Technik und was Sie dafür an Auststattung benötigen. Das Beste: Sie schleifen direkt die von Ihnen selbst mitgebrachten Messern wieder scharf.
Informationen & Ablauf:
Der Gutschein/Ticket ist NICHT Termingebunden und gültig für eine GRUPPE mit bis zu 7 Teilnehmern. Sie erhalten den Gutschein per Post.
Leistung:
In diesem Messerschleifkurs für Anfänger lernen Sie, das Schleifen von Küchenmessern (mit glatter Klinge) auf Wassersteinen.
Dauer:
Ca. 2-3 Stunden
Termin:
Veranstaltungstermin nach Absprache.
Veranstaltungsort:
Rosenstraße 1, 83684 Tegernsee
Ausstattung:
Bitte jeweils zwei/drei, am besten stumpfe, Küchenmesser zum Üben (mit glatter Klinge) mitbringen.
Kursleiter:
Claudio De Rosa, Tel/WhatsApp 08022 9159060
Ablauf:
- Kurze Einleitung, sprich Vorstellung meiner Person und Information über den Ablauf
- Weiter mit ein wenig Theorie über gängige Schleifgeräte und natürlich Schleifsteine.
- Dann etwas Wissen über Küchenmesser wie Stahl, Klingenaufbau, Qualität.
- Darauf folgt die Praxis zunächst mit dem Tomatentest, damit wir einen Vergleich „vorher/nachher“ haben.
- Wir schleifen gemeinsam ein Küchenmesser.
- Praxis und Theorie finden gleichzeitig statt, während wird schleifen, erkläre ich Ihnen die Schleiftechnik.
- Wenn alle Messer scharf sind, geht es wieder an die Tomaten.
- Anschließend können noch offene Fragen beantwortet werden, bzw. Tipps ausgetauscht werden.
