Das ist eigentlich ganz einfach, es sind für mich schlicht die Besten!
Der Zester, ob mit schlichten Kunststoffgriff oder in Edel aus der Master Serie, darf in keiner Küche fehlen, es ist so unfassbar scharf und bestens für alles geeignet was sehr fein gerieben werden soll. Und zwar wirklich alles, egal ob Ingwer, Knoblauch, Muskat, Parmesan, ... es lässt sich alles mit einer unglaublichen Leichtigkeit einfach reiben!
Meine absolute Empfehlung sind aber die Reiben aus der Master Serie, die bewährte Schärfe und Funktionalität in Kombination mit einem wirklich sehr wertigem Design.
Der massive Stahlrahmen umarmt hier die Reibenfläche und wird durch einen exzellenten Griff aus Walnussholz perfekt ergänzt, das ist echte Premium Qualität, sowohl optisch als auch haptisch.
Meine erste Microplane Reibe habe ich bereits vor vielen Jahren erworben, insgesamt habe ich ganze 4 im Gebrauch und diese sind nach wie vor absolut scharf und einfach nicht mehr weg zu denken aus meiner Küche.
Also, ja es gibt günstigere Alternativen, aber diese sind bei weitem nicht so ästhetisch, so scharf und wahrscheinlich auch nicht so langlebig als eine Reibe von Microplane.
Ich habe hier im Shop die absoluten Musthaves von Microplane für Dich ausgesucht, nimm sie und hab Spaß!
Claudio De Rosa