Messer Werk Eisenpfanne geschmiedet mit Hakenstiel 28 cm

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Es gibt sie noch: Küchenwerkzeuge, die uns ein Leben lang begleiten. Die geschmiedete Messer Werk Eisenpfanne 28 cm mit Hakenstiel vereint kompromisslose Qualität, zeitloses Design und echte Handwerkskunst – ein Must-have für alle, die beim Kochen keine Kompromisse machen wollen.

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Artikelnummer: 47KG19769 Kategorie: Marke:
Hersteller/Anbieter: Luca Distler & Florian Pichler GbR, Am Hofbichl 9, 83229 Aschau im Chiemgau, info@messer-werk.de

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Es gibt sie noch, Küchenwerkzeuge die uns ein Leben lang begleiten. Diese geschmiedete Messer Werk Eisenpfanne 28 cm mit Hakenstiel gehört unserer Meinung nach dazu. Gefertigt in Bayern und aus massivem 3 mm starkem Eisen hergestellt, steht sie für kompromisslose Qualität, ehrliches Handwerk und unvergleichliche Brateigenschaften.

Bereits beim ersten Anheben spürt man die außergewöhnliche Stabilität und Wertigkeit. Die massive Ausführung speichert die Hitze optimal und verteilt sie gleichmäßig bis zum Rand – perfekt für kräftiges Anbraten mit intensiven Röstaromen, wie man sie sonst nur aus der professionellen Gastronomie kennt.

Ob saftige Steaks, knusprige Bratkartoffeln, zarter Fisch oder traditionelle Mehl-/Eierspeisen: Diese Pfanne entwickelt genau die Hitze, die anspruchsvolle Gerichte brauchen. Mit jeder Verwendung entsteht eine natürliche Patina, die der Oberfläche ihre charakteristischen Antihafteigenschaften verleiht und die Pfanne immer besser werden lässt.

Anders als moderne Wegwerfprodukte erzählt diese Eisenpfanne mit der Zeit ihre eigene Geschichte. Sie nimmt Aromen an, entwickelt Charakter und wird zu einem unverwechselbaren Begleiter für alle, die echtes Kochen schätzen.

Die Pfanne ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und selbstverständlich backofenfest. Der extra angesetzte Hakenstiel wird beim normalen Kochvorgang auf dem Herd nicht heiß, das sorgt für ein komfortables Arbeiten auch bei hohen Temperaturen.

Wer sich für diese Eisenpfanne entscheidet, entscheidet sich bewusst für Langlebigkeit, Nachhaltigkeit und authentische Kochkultur.

Produktdetails

Hergestellt in

Bayern

Artikel

Bratpfanne, Eisenpfanne, Pfanne

Größe

28 cm Ø

Maße ca.

Oberer Rand 28/ Boden 20/ Gesamtbreite

Randhöhe ca.

5 cm

Gewicht ca.

2200 gr

Empfohlene Verwendung

backen/frittieren, Bratkartoffeln, Kurzgebratenes Fleich/Fisch/Gemüse, Mehl-/Eierspeisen (Kaiserschmarrn, Pfannkuchen, Omelette), Schnitzel, Steaks

Empfohlen für

Ceran, Elektro, Gas, Grill, Induktion, Ofen

Rostfrei

NEIN

Spülmaschinenreinigung

NEIN

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
  • Die Eisenpfanne muss vor dem ersten Gebrauch "Eingebrannt" werden (Eine Anleitung liegt der Pfanne anbei).
  • NICHT GEEIGNET FÜR: Säurehaltige Speisen aller Art wie z.B. Tomatensoße, Sauerkraut, Gemüse oder Obst …
  • ACHTUNG: Keine Speisen in der Eisenpfanne stehen lassen.
  • Um Kratzer auf der Herdfläche (Induktion/Glaskeramik) zu vermeiden die Eisenpfanne immer anheben anstatt hin und her zu schieben
  • Benutzen Sie die Pfanne nur für den vorgesehenen Zweck.
  • Lassen Sie die Pfanne nicht unbeausichtigt auf die eingeschaltete Herdplatte.
  • Fassen Sie die Pfanne nur an den Griffen/Stiel an und achten Sie darauf, dass diese auch heiss werden können, verwenden Sie dann geeignete Topflappen.
  • Erhitzen Sie die Pfanne immer zunächst langsam auf niedrige Stufe und niemals im leeren Zustand um Überhitzung zu vermeiden.
  • Bei Rauchentwicklung (Fettbrand) schalten Sie den Herd aus und lüften Sie den Raum. Kommt es zu eine Entzündung von Öl, löschen Sie es nicht mit Wasser ab, sondern mit einer Löschdecke oder in dem Sie einen passenden Deckel auflegen. Lassen Sie die Pfanne abkühlen.
  • Verwenden Sie zum Frittieren ein Kochgeschirr mit ausreichend hohem Rand. Füllen Sie dieses maximal zu einem Drittel. Verwenden Sie keinen Deckel. Entsorgen Sie kein Öl/Fett im Abfluss.

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