Herder Windmühlenmesser K1 Gemüsemesser Marille 9 cm Klinge rostfrei

 98,00

Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-7 Tage*

Hochwertiges kleines K1 Gemüsemesser mit Griff aus Marillenholz von Windmühlenmesser aus Solingen – Perfekt für den täglichen Gebrauch, für Hobbyköche und Qualitätsbewusste.

Auf Lager!

Versand mit DHL frei ab € 79
Persönlich für Sie da TEL/WhatsApp 080229159060
Sie kaufen beim lokalen Fachhändler vom Tegernsee
Artikelnummer: 34KM97311675 Kategorien: , , Schlagwort: Marke:
Hersteller/Anbieter: Robert Herder GmbH & Co. KG, Ellerstr. 16, 42697 Solingen, contact@windmuehlenmesser.de

Oft zusammen gekauft:

Herder Windmühlenmesser K1 Gemüsemesser Marille rostfrei
+
Böker Chinesisches Kamelienöl 100 ml
+
Herder Windmühlenmesser Lederstreichriemen zweiseitig Kirschholz
Herder Windmühlenmesser K1 Gemüsemesser Marille 9 cm Klinge rostfrei
Ursprünglicher Preis war: € 98,00Aktueller Preis ist: € 95,06.
Ursprünglicher Preis war: € 21,00Aktueller Preis ist: € 20,37.
Ursprünglicher Preis war: € 89,00Aktueller Preis ist: € 86,33.

Oft zusammen gekauft:

Herder Windmühlenmesser K1 Gemüsemesser Marille rostfrei
Herder Windmühlenmesser K1 Gemüsemesser Marille 9 cm Klinge rostfrei
Ursprünglicher Preis war: € 98,00Aktueller Preis ist: € 95,06.
Böker Chinesisches Kamelienöl 100 ml
Ursprünglicher Preis war: € 21,00Aktueller Preis ist: € 20,37.
Herder Windmühlenmesser Lederstreichriemen zweiseitig Kirschholz
Ursprünglicher Preis war: € 89,00Aktueller Preis ist: € 86,33.

Sind Sie es leid, mit einem stumpfen Messer zu arbeiten, das das Kochen zur Herausforderung macht? Erleben Sie jetzt den Unterschied mit unserem K1 Gemüsemesser aus der Solinger Manufaktur Windmühlenmesser – ein echtes Meisterstück für alle, die gerne kochen und höchste Ansprüche an Qualität und Leistung stellen.

Robust, scharf und handlich – Ihr neues Lieblingsmesser in der Küche!

Hergestellt in der renommierten Solinger Manufaktur Windmühlenmesser, bietet das K1 Gemüsemesser aus der K-Serie nicht nur ausgezeichnete Schneidleistung, sondern auch eine außergewöhnliche Ergonomie und Haptik. Die 9 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl sorgt für präzise Schnitte und eine lange Lebensdauer, während die 60 HRC Stahlhärte für eine außergewöhnlich lang anhaltende Schärfe sorgt.

Die Messerklinge wurde, nach alter solinger Tradition, feingepließet und erhält durch den extraflachen Schliff eine extreme Schärfe und Schneidfreudigkeit – ideal für präzise Arbeiten in der Küche. Der starke Klingenrücken garantiert dabei eine hohe Stabilität, sodass Sie selbst die feinsten Zutaten mühelos und sicher verarbeiten können.

Solinger Handwerkskunst für Ihre Küche – Made in Germany

Der Griff aus Marillenholz aus der Wachau ist nicht nur ein echter Blickfang, sondern auch äußerst funktional. Das Holz wird vierfach vernietet, was eine besonders stabile Verbindung gewährleistet. So liegt das Messer perfekt in der Hand und ist hervorragend ausbalanciert. Das durchgehende Erl sorgt zudem für eine perfekte Gewichtsverlagerung und eine angenehme Handhabung, sodass Sie auch bei längeren Kochsessions nie die Kontrolle verlieren.

Mit einer Gesamtlänge von 20,5 cm und einem Gewicht von nur 34 g liegt das K1M Gemüsemesser leicht und sicher in der Hand, ohne unnötige Ermüdung zu verursachen – für effizientes Arbeiten ohne Kompromisse.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

  • Hergestellt in Solingen: Hochwertigste Manufakturarbeit aus der bekannten deutschen Manufaktur Herder Windmühlenmesser.

  • Lange Haltbarkeit: 60 HRC Stahlhärte für extrem langanhaltende Schärfe.

  • Ergonomisch und gut ausbalanciert: Der Griff aus wachauer Marillenholz liegt perfekt in der Hand und sorgt für eine angenehme Handhabung.

  • Exzellente Schneidleistung: Die extraflach geschliffene Klinge garantiert hervorragende Schneidfreudigkeit und Präzision. Das Nachschleifen ist mit nur geringem Materialabtrag möglich.

  • Perfekt für Hobbyköche und Familien: Ideal für den täglichen Gebrauch und für alle, die Wert auf Qualität und Handwerkskunst legen.

Lassen Sie sich von diesem Meisterwerk der Solinger Schmiedekunst überzeugen. Dieses Messer ist für alle, die ihre Kochkunst mit Spaß gekonnt zelebrieren möchten.

Jetzt kaufen und das Kochen zu einem Erlebnis machen! Empfohlen von Ihrem lokalen Fachhändler.

Produktdetails

Klingenstahl

Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl mit 0,7% Kohlenstoffanteil blaugepließtet

Härte/HRC

60 +/-

Klingenschliff

Beidseitig glatt

Klingenlänge/-breite ca.

9/1,8 cm

Klingenrückenstärke ca.

2 mm

Gewicht ca.

34 g

Griffmaterial

Marillenholz aus der Wachau

Nachhaltigkeit

Langlebig, Nachschleifbar

Rostfrei

JA

Spülmaschinenreinigung

NEIN

Hersteller-Art.-Nr.

9731,1675,260

Hergestellt in

Solingen, Deutschland

Artikel

Gemüsemesser, Obstschälmesser, Schälmesser

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Bitte Vorsicht beim auspacken/aufklappen, unsere Klingen sind sehr scharf, Messer sind scharf, bei nicht sachgemäßem Gebrauch oder unvorsichtige Handhabung besteht Verletzungsgefahr

So pflegen und warten Sie Ihre rostfreien Messer richtig:

Ein gutes Messer ist ein Werkzeug fürs Leben, damit Sie lange Freude an Ihren rostfreien Messern haben, beachten Sie bitte folgende Informationen.

1. Wie pflege ich meine Messer?

Auch rostfreie Messer bitte nicht in der Spülmaschine, sondern einfach per Hand abspülen und gut abtrocknen.

Gerne zur Pflege, insbesondere der Griffe (Holz/Kunststoff), ab und an mit ein wenig Keimöl (Bitte keine Fruchtöle da diese Fruchtsäure enthalten was zu Flecken/Rost führen kann) einreiben.

Übrigens sind rostfreie Stähle nicht wirklich gänzlich rostfrei sodern erfüllen lediglich die entsprechende DIN-Norm. Stark säurehaltige Lebensmitteln können durchaus auch auf rostfreien Stählen Flecken und Flugrost verursachen.

2. Wie und mit was schleife ich meine Messer?

Für das regelmäßige Abziehen empfehle wir einen Lederstreichriemen, einen guten feinen Wetzstahl können Sie auch verwenden. Achten Sie insbesondere bei härteren Klingen, dass der Wetzstahl dafür ausgelegt ist.

Das Abziehen dient einer langanhaltenden Schärfe und einen sauberen Schnitt.

Zum Schleifen empfehle wir Wassersteine, in der Regel reicht ein guter Kombistein mit 1000/5000er oder 1000/6000er Körnung (Größe ca. 20×5 cm, hat sich gut bewährt) aus.

Eine noch feinere Körnung, z. B. 8000er erzeugt bei einem guten Stahl noch mehr schärfe, eine gröbere Körnung brauchen Sie nur bei sichbaren Scharten, bzw. bei starke Abnutzung der Klinge.

Klingen mit Wellenschliff/Säge, Besteckmesser, Scheren oder auch Zangen am besten zum schleifen geben.

Nutzen Sie gerne unseren Schleifservice, bzw. gebe Ihre Messer zum schleifen in eine nahegelegene Werkstatt deines Vertrauens ab.

Nähere Informationen finden Sie in unserem Beitrag über das Schleifen.

3. Welche Schneidunterlage verwende ich am besten?

Am besten sind Schneidebretter aus Holz  oder Kunststoff, achten Sie darauf, dass die Schneidunterlage möglichst im Vergleich zum Stahl weich ist, also verwenden Sie kein Glas, Steingut oder Ähnliches. Wir empfehlen Schneidbretter aus Holz, diese schonen die Klinge, sind langlebig und hygienisch.

Hierzu haben wir zusätzlich auch einen kleinen Beitrag verfasst.

4. Wie kann ich meine Messer Sicher und Griffbereit verstauen?

Ob Messerblock, Magnetleiste oder Messertasche es gibt je nach Gusto und Bedarf die verschiedensten Möglichkeiten Ihre Messer sicher und Griffbereit zu verstauen.

Siehen Sie hierzu gerne auch unseren Beitrag im Blog an.

 

Hinweis zu gesetzl. Einschränkungen (§42 des WaffG) für das Mitführen von Messern

Bitte beachten Sie, dass für das Tragen (Mitführen) von Messern in Deutschland gesetzliche Regelungen (§42 des WaffG) zu beachten sind. Davon betroffen können bei Veranstaltungen, im Öffentlichen Verkehr und in Messerverbotszonen jede Art von Messern sein. Insbesondere für Klappmesser bei dem sich die arretierbare Klinge mit einer Hand öffnen lässt (Einhandmesser) und feststehende Messer mit einer Klinge die länger ist als 12 cm gelten strengere Einschränkungen.

Das könnte Ihnen auch gefallen …